岳池县：“细”米粉做出“大”工业
时间: 2024-12-11 01:41:20 | 作者: im电竞直播app下载
产品特点
近来，岳池县乔家镇催龙村机声隆隆。岳池县佳创稻虾饲养专业协作社业主蒋挑强组织了5台收割机对千亩米粉专用稻进行收割，一株株金黄的稻穗被切开、脱粒，待烘干后，将运往米粉出产公司进行产品加工。作为岳池的三大工业之一，“细”米粉里怎么做出“大”工业？
“比一般水稻产量高、质量好，要害卖得起价。”初次栽培米粉专用稻，蒋挑强就尝到了甜头。相较于一般水稻，米粉专用稻每亩能够增收约200元。本年他与米粉出产企业协作，栽培1030余亩米粉专用稻，由公司担任统筹禾苗、技能、农机、销路，不只节省了出产所带来的本钱，也进步了出产效益。
“能让米粉吃起来更筋道。”岳池县农技站副站长李朝应表明，影响米粉筋道与否的要害便是水稻的直链淀粉含量。岳池米粉专用稻直链淀粉含量稳定在21%—24%之间，而一般水稻含量在16%左右，“因而，栽培米粉专用稻便是从源头进步米粉质量，改进米粉易断节等问题。”李朝应说。
据悉，为了推行栽培米粉专用稻，岳池县本年拿出380万元进行补助，栽培培育面积到达2万余亩。一起，由四川农业大学专家与县农业乡村局组成10余人的米粉优质稻专家服务团，在选育种类、栽培、肥水办理、绿色防控等要害节点进行盯梢辅导。而在出售方面，则采纳政府引导+有突出贡献的公司主导+专业协作社业主运营形式，处理米粉专用稻产销问题。
近来，四川银丰食物有限公司出产车间里，一排排自动化出产线加速工作，企业职工抢时间、赶订单，一派繁忙的出产现象。“本年公司新增了2条鲜米粉出产线，均已投入到正常的运用中。”该公司副总经理许峰铭介绍，除了鲜米粉，干米粉商场也稳中向好，该公司还打通了东北的出售途径。
坐落岳池经开区的米源鲜食米粉出产项目也在如火如荼地推动。“现在正进行厂房的装饰和机器的装置。”该企业相关担任的人介绍，项目将在10月份进行试出产，年末正式投产，年产能到达1万吨。
据了解，该项目于2023年3月开工建造，总投资6000万元，建成后将引入全自动鲜食米粉出产线、便利米粉包装出产线条出产线月完成岳池米粉规上工业产量1.25亿元，带动完成全工业链产量14亿元。
未来，“岳池米粉”手刺怎么擦得更亮？岳池县米粉工业开展推动中心主任杨川云表明，将活跃引导米粉企业加速研制上市鲜食米粉等新产品，提高产品附加值，并加强经营出售，逐渐提高岳池米粉的知名度。
工程案例
相关设备
