【48812】江西会昌推进米粉工业转型晋级一线调查
时间: 2024-06-15 16:31:05 | 作者: im电竞直播app下载
产品特点
江西五丰食物有限公司的工作人员在车间进行烘干作业。新华社记者胡晨欢 摄20世纪80年代，江西五丰食物有限公司的前身赣州市会昌县米面制品归纳加工厂因生产工艺落后，接近关闭。厂里树立技能攻关小组，进行米粉新工艺的研制，通过两年不断实验，连续霸占了米粉易断条、粘连等问题。
“研制立异为公司开展供给了连绵不断的动能。”公司副总经理文蔚荣介绍说，近年来公司加大资金、技能、人才的继续投入，着力推进产品立异与研制，开发的产品不断增多，除了直条米粉外，相继研制出米制通心粉、贝壳米粉等产品。“结合年轻人对速食产品的需求，咱们研制了带有独立酱料包的肥汁米线月推出以来已取得杰出商场反应，现在新品每月有十多吨的销量。”
为加速推进全县米粉工业转型晋级开展，近年来会昌县政府施行了米粉专用稻工程，树立米粉专用稻生产基地，对基地农户施行优惠供种，在保证粮食安全的一起，带动当地农人增收，拉动当地水稻育秧、稻谷烘干等工业高质量开展。2022年，会昌县发放粮食生产各类补助合计6537.68万元，已推进建造高标准农田23.33万亩，占全县耕地面积的70.08%。
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