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时间: 2024-08-04 12:54:14 | 作者: 粗粉加工设备
产品特点
用新麦做好面粉，守护国人舌尖上的安全。发达面粉集团，这家诞生于北纬36度“黄金优麦区”的面粉企业，从一家仅有7间平房的家庭式作坊起步，历经近30年的快速地发展，慢慢的变成了山东乃至中国面粉行业的翘楚，被评为中国粮食加工业十强企业，农业产业化国家重点有突出贡献的公司，中国好粮油示范企业，国家扶贫龙头企业。
创业走过了近30年，作为公司创始人和董事长，徐山元仍就保持低调，称自己就是一个农民。而熟悉他的人知道，深受儒家思想浸润的他是一位鲁西北大地上成长起来的现代企业家。他带领发达面粉精耕细作30载，无惧风雨坎坷，让家庭式小作坊蝶变成为现代化公司集团。在中国粮食加工公司中，发达面粉集团以其卓越的产品的质量和科学技术创新能力脱颖而出。
1995年，身为长兄的徐山元，拿出全部积蓄又举债带弟弟妹妹开办了面粉厂。他说建厂的初衷就是解决乡亲们的卖粮难题，让兄弟姐妹过上好日子，让大家吃上安全的口粮。他心里不光想着自己的兄弟姐妹，也把每一名员工视为兄弟姐妹。在徐山元的带领下，发达面粉集团从始至终坚持以人为本的理念，注重员工成长成才，凝聚员工共识，持续提升员工归属感，用儒家文化精髓和现代经营理念打造出一支卓越的生产运营团队。
“感恩时代、爱国爱家、仁德为先、利他惠众”，在发达面粉集团，从办公室到车间、实验室，墙上随处可见这样的文化标语。徐山元不光这样说，更在工作中身体力行。
1997年一次车间紧急生产中，设备忽然出现故障。为保护当时仅有的一名专业方面技术人员，徐山元让技术员离开现场，自己动手冒险排除一些故障，结果被严重烧伤。本应由技术员承担的风险为何需要自己承担，徐山元说：“如果高薪聘请来的技术员丢掉性命，自己会感觉对不起技术员一家。”
出生于东北农村的龚艳梅，2004年因家庭变故，孤身一人带着年幼的女儿，背负着几万元外债，投奔到千里之外的夏津，加入了发达面粉集团。最初入职时她仅是普通后勤人员，凭借公司的培养和个人的努力，她慢慢成长为高层总监，屡获“主人翁奖”“发达功勋人物奖”等奖项，并在他乡邂逅第二次姻缘。这个曾被生活压得抬不起头来，命运与前途都不能保障的人，最终却因为结缘公司，自身能力、事业成就、家庭幸福均升至人生巅峰。她曾撰写万字长文，感恩公司给予她的第二次生命。现在已经退休的她又被返聘为集团行政总监。
发达面粉集团坚持“以人为本，科技兴业，提高奉献，造福社会”的理念，不断招聘优秀大学生，每年为员工提供带薪培训、学习和交流。现在1000多人的发达面粉集团，职工平均岁数36岁，大学以上学历占比36%。近30年来，员工工资保持了连年上涨。员工月薪最高的能拿到7万元，每个月拿到4万—5万元的有近百人，月薪2万元的有上百人。发达面粉在工资发放时从始至终保持不晚一分钟、不少一分钱。还逐步实施员工健康查体、退休返聘、集中养老等多措并举的福利待遇，让员工可以安心工作、无后顾之忧。
发达面粉集团深知科学技术创新是推动公司发展的关键动力。创业之初，仅夏津一个县就有大小面粉厂上百家，作为新开办的小面粉厂，如何能够站稳脚跟，实现长远发展？就是要充分意识到科学技术创新的重要性。发达面粉集团不断吸收科学技术人才，引进先进的生产设备和技术，持续加大科研投入，提高生产效率和产品质量。同时，公司还与国内外知名院所、科研机构合作，共同开展面粉加工研发技术，推动行业技术进步。
生产加工设备始终紧盯世界前沿，以全球视野敏锐捕捉行业动态，生产设备不断更新换代，目前拥有15条瑞士、意大利世界一流的制粉生产线，整个生产的全部过程实现了电脑自动化控制，在生产中不断采用新工艺、新技术，从始至终保持国内领先，与国际领先水平同步，高精尖设备成为企业制胜法宝。
在国内率先使用色选机、空气净化器，价格昂贵的色选机能有效识别并去除小麦中掺杂的煤块、石块、黑胚粒、霉变粒等杂质，很大程度上提升了产品质量，保障了食品安全。通过色选机和空气净化器的使用，发达面粉有效杜绝了污染物的渗入和霉变粒的掺杂。同时，这些先进设备的采用使得发达面粉含砂量达到了绝对值小于或等于0.01%，超过国家规定的0.02%的行业标准。
“专业的事情交给专业的人去做”，集团发挥科学技术创新主体作用，目前已拥有6个研发小组，上百名专业性研发人员，拥有专利200多项。拥有“国家小麦加工研发技术分中心”和山东省唯一的“小麦精深加工工程技术研究中心”两个科研机构。与此同时，发达面粉集团主动开展产教融合，联合北京大学现代农学院、天津科技大学食品学院、河南工业大学、武汉轻工业大学、国家粮科院等多所科研机构，不断的提高产业技术创新水平，推动行业发展。
先进的设备、领先的技术与强大的开发团队确保了发达产品始终走在行业最前沿。集团不断研发新产品，已开发出14大类1600多个面粉品种，包括无添加面粉、高筋雪花粉、烘焙面粉、特殊功能面粉、高蛋白粉、素食挂面……以及专门按照每个客户需求定制的面粉。全门类个性化产品赢得了国际国内知名食品企业的信赖，印尼迈大、上海保立、大润发、上海巴比、吉祥馄饨、云南破酥包、青岛王哥庄馒头等都成为发达面粉的品牌定制用户。
在发达面粉集团，企业文化中有一条格外醒目，那就是《发达面粉重点工作一二三》：安全生产为第一工作重点，食品安全为第二工作重点，效益最大为第三工作重点。工作重点似乎不同于一般企业的运营逻辑。
为了强化安全意识，确保员工的人身财产安全，发达面粉从设备更新升级到劳动保护的方法都是精益求精，针对安全风险最大的车间一线，发达面粉更是做到了严格把关、一刻也不肯松懈，连续实行了全员禁烟、特定岗位必须佩戴安全帽、配戴安全带作业等制度。严格管理是为了安全生产，关怀的是每一名员工和身后的一个个家庭。徐山元常常告诫管理人员：“如果员工违规作业我们不严管导致受伤，他自己失去了好身体，家里失去了顶梁柱，对他本人以及他的家人都会酿成一辈子的悲剧。”
民以食为天。发达面粉集团从家庭作坊时就把粮食安全放在心上。发达面粉自始至终坚守正道，坚决守住底线，严格遵守食品安全法，不做损人利己的不道德之事。发达面粉集团时刻关注业内关于食品安全的新技术、新设备的引进应用，只要是有益于消费者，有益于食品安全的投资从不吝啬。集团制定了严苛的品质衡量准则和检验程序，并贯穿整个生产流程。先后通过了1SO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证等，在充分保证消费者食用安全的同时，得到了消费者的认可，提高了市场占有率，发达产品被评为“中国好粮油产品”“中国消费者满意面粉”“放心面粉”“放心挂面”“绿色食品”。
“感恩时代、爱国爱家、仁德为先、利他惠众”企业核心价值观是发达面粉集团所有员工的日常遵循。
发达面粉2022年被确定为国家级粮食应急保障企业，专门建设了日产10万个馒头的应急供应生产线，可随时启动生产。建立了社会责任储备，常年保持30万吨周转库存，各子公司均建有3万—10万吨的小麦储备库，存储小麦至少满足一个月的加工量。代各地政府建立12000吨成品粮动态储备，安排专人做好维护管理，确保数量真实、质量有保证，能做到随时动用。
2007年，为了支援西部建设，发达面粉历时3年帮助青海省粮食局建成了一家现代化面粉公司。当生产经营稳定后，发达面粉又主动撤出，将企业无偿移交给青海省粮食局，真正体现了发达面粉的家国情怀。
发达面粉常怀感恩之心、大爱之心，一直不忘回馈社会，无私奉献。企业优先招用困境家庭子女，多年来，资助寒门学子多达数百人。热情参加乡村振兴，坚持让利于民。作为用粮大户，发达面粉集团每年需要加工小麦原粮230万吨。为保证企业所需粮源，发达面粉积极开展订单收购，引导农民种植优质小麦并开展种植技术服务，在助力农民增收的同时保证了企业优质、新鲜、稳定的粮源供应。
大灾大难面前，更是少不了“发达人”踊跃的身影。汶川地震，捐！玉树地震，捐！新冠疫情，捐！再捐！2020年初至2022年末，为支援武汉捐款100万元，又先后为夏津县慈善总会捐款100万元，为枣庄市某小区捐赠面粉1000袋，为驰援湖北的山东省医疗队送去1000箱挂面、1000袋面粉。2022年3月，发达面粉集团再次为夏津捐款100万元。
经过近30年的发展，发达面粉集团已成为集优质粮食基地建设、面粉加工、食品生产、制粉技术探讨研究、各种粮食经营于一体的大型粮食加工公司和农业产业化国家重点有突出贡献的公司，拥有夏津、武城、平原、枣庄、聊城、济南、潍坊、威海、沈阳等10多家子公司。近期，发达面粉又收购了佛山一家面粉公司，目前集团小麦加工能力已达到10000吨/日，挂面加工能力600吨/日，企业总实力已经跃居全国领先行列。
商之大者，为国为民。发达面粉集团正朝着“发人类之本善，聚天下之精英，布全球之福网，探兆民之所祈，献健康之食粮，达亿众之康泰”的企业未来美好的发展愿景迈进，一步步实现“做未来人类健康制造商”的梦想。发达面粉集团将做出更好的产品，提供更优质的食粮，更好地满足人民日渐增长的生活需求，积极践行社会责任，为山东经济社会高水平发展贡献力量。
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